Monday, August 8, 2022
บ้าน ธุรกิจ ชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นหิวโหยและต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นในการเลี้ยงดูพวกเขา

ชาวอเมริกันจำนวนมากขึ้นหิวโหยและต้องเสียค่าใช้จ่ายมากขึ้นในการเลี้ยงดูพวกเขา

โดย admin
0 ความคิดเห็น

ครั้งแรกที่ Kelly Wilcox ขับรถ Dodge Grand Caravan ปี 2017 ของเธอไปที่ห้องเตรียมอาหารใกล้บ้านของเธอในเมือง Payson รัฐ Utah เธอสังเกตเห็นสิ่งหนึ่งที่ทำให้เธอประหลาดใจในทันที นั่นคือ รถยนต์ซีดานและมินิแวนรุ่นใหม่ของ Toyota และ Honda “ฉันเห็นคนอื่นๆ อีกจำนวนมากที่มีรถยนต์แบบฉัน ซึ่งมีเด็กอยู่ในรถ” เธอกล่าว

แม่ของลูกชายตัวน้อยสี่คนไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อเธอเดินทางไปที่ตู้กับข้าวในท้องถิ่นของทาบิธาในฤดูใบไม้ผลินี้เป็นครั้งแรก เธอรู้ว่าเธอต้องการความช่วยเหลือ สามีของเธอตกงาน ในไม่ช้าเขาก็ได้งานใหม่ในฐานะผู้จัดการบัญชี แต่ด้วยอัตราเงินเฟ้อยังไม่เพียงพอ นางวิลค็อกซ์ วัย 35 ปี วัย 35 ปี กล่าวว่า “เรายังตามใบเรียกเก็บเงินไม่ได้อยู่เลย เพื่อให้ลูกๆ ของเธอได้รับอาหารในช่วงซัมเมอร์นี้ เธอได้ไปเยี่ยมตู้กับข้าวเป็นประจำและบอกว่าห้ามไม่ให้มีการเปลี่ยนแปลง เช่น ราคาอาหารลดลงหรือขึ้นค่าอาหารสำหรับเธอ สามีจะมีความจำเป็นสำหรับอนาคตอันใกล้

ที่ตั้งของ Tabitha’s Way ใน Spanish Fork รัฐ Utah ซึ่งเป็นเมืองที่มีประชากรอยู่นอกเมือง Provo ประมาณ 44,000 คน เคยให้บริการประมาณ 130 ครอบครัวในแต่ละสัปดาห์ โดยนำเสนอสิ่งจำเป็น เช่น ผลิตผลสดและสูตรสำหรับทารก ปีนี้—รับใช้คนอย่างคุณวิลค็อกซ์และครอบครัวของเธอ ซึ่งเงินเดือนไม่พอใช้ — ตัวเลขนั้นพุ่งขึ้นเหนือ 200 แล้ว

ความไม่มั่นคงด้านอาหารที่เพิ่มขึ้นไม่ได้เกี่ยวกับคลื่นของการว่างงานอย่างกะทันหันเหมือนตอนที่เศรษฐกิจต้องหยุดชะงักในปี 2020 ในช่วงแรกของการระบาดใหญ่ มันเป็นเรื่องของเงินเฟ้อ — ราคาที่สูงขึ้นสำหรับที่อยู่อาศัย ก๊าซ และโดยเฉพาะอาหาร จากรายงานล่าสุดเกี่ยวกับราคาผู้บริโภค ต้นทุนอาหารเพิ่มขึ้น 10.4% จากปีก่อนหน้า ซึ่งเป็นการเพิ่มขึ้นสูงสุดในรอบ 12 เดือนนับตั้งแต่ปี 2524

ธนาคารอาหารพยายามที่จะตอบสนองความต้องการเหล่านี้ในขณะที่จัดการกับการบริจาคที่ลดลง และในบางกรณี เพิ่มความตระหนักในหมู่ผู้ที่ต้องการความช่วยเหลือว่าธนาคารอาหารเป็นทางเลือกหนึ่ง

ข้อมูลจากสำนักสำรวจสำมะโนประชากรแสดงให้เห็นว่าเมื่อเดือนที่แล้ว ผู้ใหญ่ 25 ล้านคนบางครั้งไม่มีอาหารเพียงพอในช่วงเจ็ดวันที่ผ่านมา นั่นเป็นจำนวนที่มากที่สุดนับตั้งแต่ก่อนวันคริสต์มาสในปี 2020 เมื่อโรคระบาดใหญ่ยังคงส่งผลกระทบทางเศรษฐกิจสูงและอัตราการว่างงานเกือบสองเท่าของวันนี้

อา ดำเนินการสำรวจ โดย Urban Institute พบว่าความไม่มั่นคงด้านอาหารหลังจากร่วงลงอย่างรวดเร็วในปี 2564 เพิ่มขึ้นเป็นระดับเดียวกันในเดือนมิถุนายนและกรกฎาคมนี้ราวกับในเดือนมีนาคมและเมษายน 2563 ผู้ใหญ่ประมาณหนึ่งในห้ารายงานว่าประสบปัญหาความไม่มั่นคงด้านอาหารในช่วง 30 วันที่ผ่านมา ในบรรดาผู้ใหญ่ที่มีงานทำ 17.3 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่าพวกเขาประสบกับความไม่มั่นคงด้านอาหาร เทียบกับ 16.3 เปอร์เซ็นต์ในปี 2020 (การสำรวจล่าสุดมีผู้ตอบแบบสอบถาม 9,494 คนและมีข้อผิดพลาด 1.2 เปอร์เซ็นต์)

ในระดับท้องถิ่น แนวโน้มเหล่านั้นสะท้อนให้เห็นในสิ่งที่เวนดี้ ออสบอร์น ผู้อำนวยการ Tabitha’s Way เห็นในยูทาห์ “มีคนจำนวนมากขึ้นที่มีงานทำ พวกเขากำลังทำงาน พวกเขายังไม่เพียงพอ” เธอกล่าว

นางออสบอร์นกล่าวว่าครอบครัวส่วนใหญ่ที่เลือกซื้ออาหารจากทางของทาบิธามีงานทำอย่างน้อยหนึ่งงาน “ฉันได้ยินซ้ำๆ ว่า ‘ฉันไม่เคยต้องใช้ตู้กับข้าว ฉันเป็นคนช่วยเหลือผู้คน ไม่ใช่คนที่ต้องการความช่วยเหลือ’” เธอกล่าว

แถวของรถยนต์หลายพันคันที่อยู่นอกธนาคารอาหารและตู้เก็บอาหารเป็นหนึ่งในภาพสัญลักษณ์ของระยะแรกของการแพร่ระบาด เมื่อเศรษฐกิจหดตัวหลังการปิดตัวทั่วประเทศ รัฐบาลกลางช่วยด้วยเงินพิเศษและอาหารพิเศษ ผู้บริจาครายบุคคลได้มอบเงิน

“มีการตอบสนองการกุศลครั้งใหญ่ในตอนเริ่มต้น มีการตอบโต้ของรัฐบาลที่แข็งแกร่งเช่นกัน” . กล่าว Elaine Waxmanผู้เชี่ยวชาญด้านความไม่มั่นคงด้านอาหารและโปรแกรมโภชนาการของรัฐบาลกลางที่ Urban Institute ในวอชิงตัน แต่การสิ้นสุดการว่างงานที่เพิ่มขึ้น การตรวจสอบมาตรการกระตุ้นเศรษฐกิจ และการจ่ายเครดิตภาษีเด็กรายเดือน รวมกับอัตราเงินเฟ้อ หมายความว่าปัญหาต่างๆ กำลังเริ่มก่อตัวขึ้นอีกครั้ง การบริจาคครั้งนี้ลดลงเช่นเดียวกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นอีกครั้ง

“เราอยู่ในภาวะวิกฤติได้ดี เราลุกขึ้นมาในโอกาสนี้” คุณแวกซ์แมนกล่าว “แต่เราไม่รู้ว่าจะทำอย่างไรถ้าวิกฤตยังคงอยู่”

การให้อาหารอเมริกา the เครือข่ายธนาคารอาหารที่ใหญ่ที่สุด ในประเทศ ซึ่งช่วยจัดหาตู้กับข้าวขนาดเล็กที่ลูกค้ามารับอาหาร กล่าวว่า 65% ขององค์กรสมาชิกที่สำรวจได้รายงานว่าเพิ่มขึ้น ตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายนในจำนวนคนรับใช้ เพียงร้อยละ 5 รายงานว่าลดลง

ในขณะเดียวกัน การบริจาคเงินสดซึ่งเป็นความช่วยเหลือครั้งใหญ่ในช่วงเริ่มต้นของการระบาดใหญ่ก็ลดลง ในไตรมาสแรกของปี รายรับสำหรับสำนักงานแห่งชาติลดลงเกือบหนึ่งในสามจากปีก่อนหน้า มาอยู่ที่ 107 ล้านดอลลาร์จาก 151 ล้านดอลลาร์

“คุณอยู่ในระหว่างการต่อสู้ และผู้คนกำลังออกจากสนาม” แคลร์ บาบิโนซ์-ฟอนเตนอต์ หัวหน้าผู้บริหารของ Feeding America กล่าวในการให้สัมภาษณ์ ในการเยี่ยมชมธนาคารอาหาร เธอกล่าวว่า “ฉันเดินเข้าไปในตู้แช่แข็งที่ไม่มีอาหารอยู่มากนัก”

เครือข่าย Feeding America ประกอบด้วยธนาคารอาหาร 200 แห่ง และคลังอาหารและโครงการอาหาร 60,000 แห่ง ในช่วงสี่เดือนที่มีข้อมูลล่าสุดตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ถึงพฤษภาคม 73% ของธนาคารอาหารของ Feeding America ที่สำรวจกล่าวว่าการบริจาคอาหารลดลงโดย 94% บอกว่าค่าใช้จ่ายในการซื้ออาหารเพิ่มขึ้นและ 89 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่าพวกเขาจ่ายเงินเพิ่มขึ้น การขนส่งเพื่อรับหรือส่งอาหาร

ในช่วงสามไตรมาสแรกของปีงบประมาณ 2022 Feeding America กล่าวว่าได้รับอาหาร 1.14 พันล้านปอนด์จากโครงการสินค้าโภคภัณฑ์ของรัฐบาลกลางเทียบกับ 2.46 พันล้านปอนด์ในปีก่อนหน้า

แรงกดดันมากมายต่อระบบอาหารฉุกเฉินปรากฏชัดที่วิถีของทาบิธา ในช่วงครึ่งแรกของปี 2022 การบริจาคอาหารลดลงเกือบสองในสามเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกันของปีที่แล้ว การบริจาคอาหารจากร้านขายของชำและร้านอาหารน้อยกว่าหนึ่งในสี่ของปีที่แล้ว การบริจาคเงินสดลดลงเหลือน้อยกว่า 700,000 ดอลลาร์จากเกือบ 1.1 ล้านดอลลาร์

เช่นเดียวกับผู้บริโภค ตู้กับข้าวก็ใช้จ่ายมากขึ้นในการซื้ออาหารที่ซื้อ เชื้อเพลิงในการรับอาหารบริจาคมีราคาสูงขึ้น แม้ว่าจะลดลงเล็กน้อยจากระดับสูงสุดในช่วงที่ผ่านมาก็ตาม และการว่างงานอยู่ที่ 2 เปอร์เซ็นต์ในยูทาห์ ค่าแรงสำหรับคนขับรถและพนักงานที่มีทักษะก็สูงขึ้นเช่นกัน นางออสบอร์นกล่าวว่าค่าจ้างเฉลี่ยสำหรับพนักงานของเธออยู่ที่ 20 ดอลลาร์หรือมากกว่าต่อชั่วโมง เพิ่มขึ้นจาก 16 ดอลลาร์ในปีที่แล้ว “เราไม่ต้องการให้พนักงานของเราไม่ปลอดภัยด้านอาหารเช่นกัน” เธอกล่าว

นางออสบอร์นกล่าวว่า “ได้รับความสนใจอย่างมากในระดับประเทศในช่วงโควิด แต่น่าเศร้าที่สิ่งต่าง ๆ ยังไม่เปลี่ยนแปลงและโชคไม่ดีที่มีแนวโน้มแย่ลงในขณะนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอัตราเงินเฟ้อทั้งหมด” นางออสบอร์นกล่าว

การต่อแถวยาวที่ธนาคารอาหารในช่วงเริ่มต้นของการระบาดใหญ่ และความหายนะสำหรับทุกคนในคราวเดียว อาจทำบางสิ่งเพื่อสลัดความอัปยศที่คงอยู่อย่างต่อเนื่องเกี่ยวกับระบบอาหารฉุกเฉิน

“ฉันคิดว่ามันจะเป็นอาหารนอกแบรนด์หรืออาหารปรุงสุกทั้งพวง” Antazha Boysaw อายุ 24 ปี ผู้ช่วยพยาบาลที่ผ่านการรับรองในบ้านพักคนชราในเขตฮาร์ตฟอร์ด รัฐคอนเนตทิคัต กล่าว แต่แม่ของลูกสองคนกลับพบว่าตู้เก็บอาหารในท้องถิ่นของเธอมีสควอช กุ้ง และข้าวกล้อง

“คุณสามารถทานอาหารมื้อหรูได้จากตู้กับข้าว” คุณชายซอว์กล่าว “ไม่ใช่ว่าคุณจะได้รับของเหลือน้อยที่สุดและหมดอายุแล้ว”

เธอเริ่มไปที่ตู้เก็บอาหารในปี 2564 หลังจากที่เธอรู้ว่ารายได้ของเธอสูงเกินไปที่จะมีสิทธิ์ได้รับผลประโยชน์ SNAP ซึ่งบางครั้งเรียกว่าแสตมป์อาหาร แต่เธอก็ยังต้องการความช่วยเหลือในการเลี้ยงดูลูกๆ ของเธอ

“ฉันสวมหมวก เสื้อกันหนาวตัวใหญ่ ฉันไม่ต้องการให้ใครเห็นฉัน” เธอกล่าวถึงครั้งแรกที่เธอไปที่ตู้เก็บอาหาร

ในขณะนี้ เนื่องจากอัตราเงินเฟ้อยังคงผลักดันราคา เธอจึงต้องพึ่งพาความช่วยเหลือด้านอาหารสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพ และกำลังสนับสนุนให้ผู้อื่นที่ต้องการความช่วยเหลือด้วยเช่นกัน

คุณบอยซอ เริ่มโพสต์ ติ๊กต๊อก วิดีโอ เกี่ยวกับประสบการณ์เชิงบวกของเธอ เธอจะบอกเพื่อนว่า “อย่ากลัวไปเลย ไปกินข้าวกันเถอะ! ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไปกับ ID ของคุณ”

ผู้ที่ไปทานอาหารเป็นครั้งแรกคนอื่นๆ ผ่านพ้นช่วงการปิดตัวของโรคระบาดครั้งใหญ่โดยไม่จำเป็นต้องได้รับความช่วยเหลือประเภทนี้ แต่พบว่าอัตราเงินเฟ้อยากขึ้นในการนำทาง Iliana Lebron-Cruz วัย 44 ปี โค้ชด้านสุขภาพที่ทำงานให้กับสุนัขล่าถอย อาศัยอยู่ทางตะวันตกของซีแอตเทิลหนึ่งชั่วโมงกับสามีของเธอ หัวหน้างานของ Costco และลูกสามคนของพวกเขา พวกเขามีรายได้ครัวเรือนรวมกันประมาณ 120,000 เหรียญ “เราอาศัยอยู่กับเช็คเงินเดือนค่อนข้างมาก” เธอกล่าว

เมื่อเร็วๆ นี้ คุณเลอบรอน-ครูซพบว่าตัวเองกำลังมองหาทางเลือกสำหรับอาหารฟรีในพื้นที่ของเธอ หลังจากที่เธอใช้เงินหลายร้อยดอลลาร์เดินทางไปโอเรกอนโดยไม่คาดคิดหลังจากเหตุฉุกเฉินในครอบครัว

เมื่อเธอกลับถึงบ้านหลังจากการเดินทางครั้งนั้น เธอมองดูตู้เย็นว่างเปล่าของเธอ “ฉันได้รับเงินในวันพฤหัสบดี มันเป็นวันอังคาร ฉันไม่มีมัน” เธอบอกว่าเธอรู้แล้ว เธอเรียกตู้กับข้าว

“หากมีบางอย่างปรากฏขึ้นพร้อมกับอัตราเงินเฟ้อ มันก็เหมือนกับการประนีประนอมสองครั้ง” เธอกล่าว “เมื่อ 6 เดือนที่แล้ว หากมีสิ่งเดียวกันเกิดขึ้น มันจะไม่เลวร้ายไปกว่านี้” เธอกล่าว

ดังที่นางเลอบรอน-ครูซกล่าวไว้ ติ๊กต๊อก วิดีโอที่มีคนดูมากกว่า 390,000 ครั้ง: “เลิกตีตรา ไม่ต้องอายเพื่อน!!!!!” เธอบอกว่าเธอได้รับการตอบรับเชิงลบต่อวิดีโอนี้ แต่ยังได้ยินจากคุณแม่ที่ต้องการความช่วยเหลืออีกด้วย

“ฉันว่าไปเถอะ ไปเลี้ยงลูกของคุณเถอะ” เธอกล่าว

You may also like

ทิ้งข้อความไว้

Copyright ©️ All rights reserved. | Best of Thailand